食用菌专家——朱教授承担技术顾问

         四川省绵阳市食用菌研究所，是一个专门从事食用菌的科研机构，具有40多年的研究历史，有雄厚的技术力量，有真才实学的著名专家，有相当丰富的实践经验。
   1、● 可承担国内外重大食用菌科研项目
         ● 承担国家各部委重大科技计划项目和招标项目
         ● 承担各省、市、自治区科技部门的科技攻关项目和科技招标项目
         ● 承担企业或团体、个人科技攻关项目。
   2、● 承担大、中型食用菌企业的科研、生产、加工等技术顾问，主要进行生产规划、技术把关、方案议定、提供销售信息、协助产品销售。使您少走弯路，减少损失，正常生产，增加赢利。
                                                 专家介绍


朱斗锡男 1954年6月出生于四川省剑阁县，大专文化，现任绵阳市食用菌研究所所长，高级工程师，绵阳市第三届市政协委员，中国食用菌协会理事、会员，四川省食用菌协会会员，绵阳市食用菌协会会长，《发现》杂志社理事。曾任剑阁县第三届县政协委员，剑阁县食用菌协会理事长，剑阁县土产公司菌种厂厂长，剑阁县食用菌厂厂长任职共16年，1990年调绵阳市食用菌研究所任所长至今。朱斗锡从1972年以来一直从事食用菌科研、生产工作，40多年来已出版了四部书，第一部：《香菇平菇草菇高产栽培》1982年由四川人民出版社出版发行；第二部：《银耳栽培》1984年由四川科技出版社出版发行；第三部：《灵芝栽培》1987年由北京农业出版社出版发行；第四部：《食用菌最新栽培技术》1989年由科技出版社出版发行。
朱斗锡还在国内外有关刊物上发表了100多篇学术论文，荣获了10多项科技成果奖。其中“羊肚菌人工栽培方法”获国家发明专利（ZL 200910002365.7）等三项。获得国家金奖、获得国际金奖、获得国家创新基金支持、获绵阳市科技进步三等奖。朱斗锡发明的“天麻低海拔代料栽培”获得国家发明专利（ZL 03117675.5）一项，“冬虫夏草人工栽培新技术”获得国家发明专利三项，获绵阳市科技进步三等奖。并亲自培育了100多万瓶各类优良菌种，生产了数百吨各种食用菌产品，培训全国各地学员1万多名，帮助上万人走上了种菇致富的道路。特别是在野生食用菌的驯化、栽培、管理方面，具有相当丰富的实践经验和精湛的栽培技术，是一位真才实学的食用菌著名专家。



























▲ 2005年3月朱斗锡所长与韩国李所长在基地

	▲ 2005年3月朱斗锡所长与韩国李所长合影

▲ 2006年8月朱斗锡所长与韩国李所长交谈	▲ 菌种生产基地

▲ 2006年1月朱斗锡所长在研究绣球菌	▲ 2006年6月朱斗锡所长在云南景谷研究大红菌

▲ 2006年7月朱斗锡专家与西藏专家进行学术交流	▲ 2006年7月朱斗锡专家在西藏合作冬虫夏草项目

▲ 2007年6月朱斗锡专家在观察冬虫夏草幼虫孵化	▲ 2007年9月朱斗锡专家与绵阳刘市长观看虫草栽培

▲ 2008年11月朱斗锡专家在检查羊肚菌菌种生长	▲ 2008年12月朱斗锡专家指导学员观察菌种

▲ 2009年3月朱斗锡教授在香菇栽培基地	▲ 2009年3月朱斗锡教授在真姬菇栽培基地

▲ 工厂化生产金针菇	▲ 工厂化生产金针菇

▲ 2009年4月朱斗锡教授给法国专家介绍羊肚菌生长情况	▲ 2009年4月朱斗锡所长筛选羊肚菌标本

▲ 香菇生产基地	▲ 2009年4月朱斗锡教授给法国专家介绍羊肚菌







▲ 获得的各种荣誉证书

	▲ 各大报刊对食用菌研究所的赞扬

朱斗锡教授发表的部分论文和著作

序号	论文及著作名称	发表刊物及时间
1	香菇、平菇、草菇高产栽培技术	四川人民出版社 1982
2	银耳栽培技术	四川科技出版社 1984
3	橙盖伞的驯化	食用菌 1984（3）：9
4	木屑栽培天麻	食用菌科技 1984（4）24
5	乌龙山竹荪资源考察	中国食用菌 1985（2）
6	平菇塑料袋栽培产量高	中国食用菌 1985（3）
7	大白平菇与全国优良平菇对比	中国食用菌 1987（4）
8	峨眉山灵芝资源考察	食用菌 1987（4）
9	麸醋渣栽培平菇的高产技术	全国第三届食用菌论文汇编 1987
10	竹荪栽培技术	全国第三届食用菌论文汇编 1987
11	黑木耳段木栽培高产要点	全国第三届食用菌论文汇编 1987
12	剑门山大白平菇驯化栽培	食用菌 1987（1）：13
13	灵芝栽培	北京农业版社 1987
14	黄背木耳代料栽培	食用菌 1989（5）：39
15	竹荪菌种的制作和栽培	食用菌1990（4）：19
16	冬虫夏草栽培技术	江苏食用菌 1993（4）：36
17	羊肚菌栽培后的管理要点	江苏食用菌，1993（5）
18	天麻与蜜环菌的关系	中国食用菌 1993（6）：31
19	羊肚菌生物学特性及生态环境研究	浙江食用菌，1993（6）：20
20	羊肚菌栽培失败原因探讨	浙江食用菌，1994（2）
21	羊肚菌原生质体细胞融合技术研究	江苏食用菌，1994（3）：18
22	食用菌在低温下发菌产量高	浙江食用菌 1994（6）：20
23	黑木耳栽培管理技术	浙江食用菌 1995（3）：23
24	羊肚菌采收加工方法	浙江食用菌 1996（4）：16
25	四季大白平菇的特点与栽培技术	中国食用菌 1997（2）：23
26	如何提高灵芝的产量与质量	浙江食用菌 1997（2）：16
27	羊肚菌菌种制作	浙江食用菌 1997（4）：31
28	羊肚菌的栽培技术	浙江食用菌 1997（5）
29	羊肚菌菌种制作技术	中国食用菌市场报 1998（3）：2
30	羊肚菌栽培后的管理要点	中国技术市场报 1998（11）21：5
31	The initial report to Morchella Esculenta production in industrialization	Science and cultivation of mushrooms 1998 （10）：55
32	天麻与蜜环菌的关系研究	中国技术市场报 1999（4）22：7
33	冬虫夏草优良菌种制作	中华菌业报 2000（3）18
34	羊肚菌人工栽培技术研究	中国食用菌市场报，2000（5）：4
35	黑孢块菌及其驯化初探	食用菌 2000（5）：14
36	怎样获得羊肚菌优良菌种	农家科技 2000（9）1：3
37	怎样获得羊肚菌优良菌种	中国技术市场报 2000（11）25：6
38	羊肚菌的栽培方法	发明专利（ZL 00112812.4）2000
39	功能食品——羊肚菌	中国技术市场报 2001（3）24：8
40	神秘的羊肚菌	中国技术市场报 2001（7）28 ：8
41	羊肚菌的生理探秘	中国技术市场报 2001（8）
42	灵芝的药用功效与食用方法	中国技术市场报 2001（10）27：7
43	羊肚菌的生长特性与环境条件	中国技术市场报 2003（4）26：8
44	天麻低海拔代料栽培方法	中国技术市场报 2003（12）20：6
45	羊肚菌室内栽培方法	发明专利（ZL 2006100769531）2006
46	我国青藏高原蝙蝠蛾昆虫生态习性研究	中国食用菌 2007（2）：10
47	四川绵阳地区野生食用菌资源调查	中国食用菌 2007（3）：13
48	冬虫夏草不同菌株的生物学特性及优良品种选育	中国食用菌 2007（4）：11
49	西藏冬虫夏草资源可持续利用的关系与对策	西藏农业科技 2007（4）：41
50	中国冬虫夏草人工栽培研究进展	中国食用菌 2007（5）：11
51	西藏冬虫夏草资源可持续利用的关系与对策	中国食用菌 2007（6）：18
52	虫草资源“三增”、“三减”方可持续发展	《西藏日报》2007-12-21
53	珍稀名贵绣球菌的经济价值及开发前景	食用菌 2008（3）：8
54	羊肚菌人工栽培研究进展	中国食用菌 2008（4）：3—5
55	我国青藏高原蝙蝠蛾昆虫生态习性研究	西藏农业科技 2008（2）：16
56	羊肚菌不同菌株生物学特性及优良品种选育	中国食用菌 2008（6）：15—17
57	川产道地药材冬虫夏草资源可持续利用的关键技术研究	《科技信息》2009年第1期：17—18
58	川西冬虫夏草资源如何可持续利用	《农业科技通讯》2009年第3期：94
59	珍稀绣球菌的经济价值及开发前景	《农村新技术》2009年第2期：19
60	羊肚菌工厂化栽培技术的探讨	《浙江食用菌》2010年第1期：43—44

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