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四川省绵阳市食用菌研究所

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本所有40多年的供种历史
是国家高新技术正规单位
品种及代码

栽培
季节

出菇
温度

 品种性能及栽培特点介绍

母种
元/支

资料
元/套

部分品种图片

平

　

菇

 高温 白平5号 9-2月 15-30

夏天或热带地区栽培，出菇快，高产，适宜床、袋栽

 100 50
中温 优光1号 9-2月 10-25

朵大、灰白色、高产，木屑、稻草、棉壳、床袋栽。

 100 50
低温 杂交16号 9-2月 5-20

朵大、灰白色、出菇整齐，高产稳产，床、袋栽培。

 100 50
大白平菇1号 9-2月 8-28

朵大、白色、肉厚、高产，四季栽培，床、袋栽培

 100 50
平菇杂优6号 9-2月 8-25

朵大、肉厚、丛生、灰白色，棉壳、玉米芯等袋栽。

 100 50
平菇特大8号 9-2月 10-25

朵大、柄短、白色，棉壳、玉米芯、秸秆等袋栽。

 100 50
黑平菇22号 9-2月 6-22

朵大、黑色、肉厚、柄短，玉米芯、棉籽壳袋栽培。

 100 50

凤尾菇

 高温 杂交5号 9-3月 18-30

出菇快、转潮快、周期短、高产，适宜床栽、袋栽。

 100 50
中温 特大3号 9-3月 15-25

朵大、肉厚、高产稳产，抗杂力强，适宜床、袋栽。

 100 50
杂交16号 9-3月 12-22

朵大、肉厚、高产稳产，抗杂力强，适宜床、袋栽。

 100 50
低温 绵阳1号 9-3月 8-20

灰色、无柄、大朵、丛生、高产，适宜床袋栽。

 100 50

金针菇

 高温 24号 9-2月 8-24

黄白色、出菇快、整齐、产量高，盖小，袋栽。

 100 50
中温 金18号 9-2月 5-16

乳白色、出菇整齐，不易开伞，柄长，袋栽。

 100 50
低温 绵阳3号 9-2月 3-15

金黄色、菌柄长、整齐、出菇快，不开伞，床袋栽。

 100 50
杂交金针菇 9-2月 5-15

金黄色、出菇密集、整齐，棉壳、玉米芯等袋栽。

 100 50

香菇

 高温 香931号 9-3月 15-30

朵大、柄短小、香味浓，产量高，适宜袋栽。

 100 50
中温 香16号 9-3月 12-25

朵大、高产、抗杂力强，适宜袋料栽培、段木栽。

 100 50
绵香10号 9-3月 10-22

单生、肉厚紧实、菇形圆正、宜袋栽或段木栽。

 100 50
低温 绵优12号 9-3月 12-18

花菇、中型，肉厚，高产，适宜段木栽培。

 100 50

黑木耳

 高温 TC木耳 2-5月 22-32

大朵、菊花型、高产、抗杂力强，袋栽。

 100 50
中温 特大木耳 2-5月 18-28

朵大、肉厚、高产稳产，适宜袋栽、段木栽培。

 100 50
小木耳 3-4月 20-25

珍稀名贵品种、朵小、肉厚，细嫩，适宜段木、试栽

 100 50

大木耳

 黄背木耳 1-4月 23-32

丛生、肉厚、朵大，紫、黄、黑色，高产、袋栽。

 100 50
毛木耳 1-4月 22-33

单片、朵大、肉厚、黑色，高产、袋栽。

 100 50
紫木耳 1-4月 20-30

丛生、肉厚、朵大，紫、黄、黑色，高产、袋栽。

 100 50

鸡腿菇

 大鸡腿 9-10月 12-25

乳白色、柄帽粗、长，高产，适宜埋土地栽、袋栽。

 100 50
白鸡腿 9-10月 15-26

丛生、白色、菇体肥大，适应原料广，产量高，地栽

 100 50
鸡腿418号 9-10月 16-22

白色、菇体肥大，出菇密集、整齐，产量高，地栽。

 100 50

蘑菇

 双孢蘑菇2796 9-10月 12-22

引进种、白色、圆正、抗病力强，产量高、大棚地栽

 100 50
双孢蘑菇绵1号 9-10月 10-20

菇体洁白、圆形、丛生、产量高、抵抗力强、地栽。

 100 50
蘑菇新登96 3-5月 26-32

引进品种、白色、圆形、不易开伞、草料栽培。

 100 50

灵 芝

 3-5月 22-28

红色灵芝，盖大、厚、光亮，适宜袋、瓶栽培。

 100 50

密环菌A9

 1-12月 15-28

栽培天麻，培植菌材，对天麻高产稳产。

 200 50

萌 发 菌

 9-3月 10-23

用于天麻花粉种育种使用，适宜树叶发菌。

 200 50

红 平 菇

 9-3月 20-25

菌丝生长快、产量高，适宜木屑、棉壳等袋栽。

 100 50

姬 菇

 9-3月 8-20

朵小、灰白色、丛生、产量高，玉米芯、棉壳袋栽。

 100 50

蟹 味 菇

 9-3月 10-15

灰白色、香味浓、丛生，产量高，玉米芯、棉壳袋栽

 100 50

草 菇

 5-6月 26-32

灰黑色、椭圆形、产量高，稻草、棉壳栽培。

 100 50

白金针菇

 9-2月 10-20

出菇快、产量高、整齐、白色，玉米芯、棉壳等袋栽

 100 50

欢迎来食用菌技术培训班

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珍稀名贵品种
（注：*菌种分离及出菇难度大，先试栽）
若不熟悉栽培技术，购种慎重或先来培训

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品种

栽培
季节

出菇
温度

 品种性能及栽培特点介绍

母种
元/支

资料
元/套

部分品种图片

杏鲍菇

 9-2月 10-24

灰白色、保龄球状、肥厚、味道鲜美，木屑、棉壳袋栽。

 100 50

茶树菇

 3-5月 18-28

黄褐色、柄长、味道香浓 ，木屑、玉米芯袋栽、床架栽

 100 50

猴头菇

 9-3月 15-22

白色、刺长、朵大、出菇快、产量高，木屑、棉壳袋栽。

 200 50

猪肚菌

 3-5月 18-28

漏斗状、灰褐色、朵大、味香，棉籽壳、木屑袋栽。

 200 50

黄 伞

 3-5月 18-25

黄色，有磷甲、柄长、味道香浓，木屑、棉壳袋栽。

 200 50

榆黄菇

 9-3月 20-25

金黄色、朵大、丛生，抗杂力强、产量高、棉壳袋栽。

 200 50

红 菇*

 3-6月 15-25

菇体红色，木屑、棉壳林地试栽，出菇难度大，试栽。

 200 50

鲍鱼菇

 9-2月 12-25

分黑鲍鱼和白鲍鱼两种，朵大，肉厚，好吃，草料袋栽。

 200 50

白灵菇

 9-2月 5-18

分高温和低温两种，白色、掌状，味道鲜美，棉壳袋栽。

 200 50

大盖菇

 9-3月 10-20

深红色、盖小、柄粗，高产，味香，草料、棉壳地栽。

 200 50

黑鸡枞

 2-5月 15-25

黑褐色、单生或丛生、伞状，味道十分鲜美，袋栽覆土。

 200 50

竹 荪

 9-2月 25-28

分红托和棘托两种，柄长，裙白色、草料、谷壳地栽。

 200 50

滑子蘑

 9-1月 5-18

金黄色、出菇整齐、密集，玉米芯、棉壳、木屑袋栽。

 200 50

姬松茸

 3-5月 20-30

褐色，菌盖圆形，出菇整齐、密，发酵料床栽、地栽。

 200 50

香魏菇

 9-6月 10-28

灰褐色、丛生，柄短盖大，味道鲜美，棉壳、木屑袋栽。

 200 50

猪 苓

 9-3月 15-25

名贵中药材，与蜜环菌材混栽，覆盖沙或土林地栽培。

 200 50

蛹虫草

 9-2月 18-23

金黄色、出草多，用蚕蛹或大米饭，室内瓶栽、袋栽。

 200 50

茯 苓

 3-5月 20-35

名贵中药材，用松树兜或段木接种、埋土栽培。

 200 50

灰树花

 9-3月 18-25

灰褐色、丛生、朵大、开片，味香，玉米芯等袋栽。

 200 50

绣球菌

 2-4月 18-22

洁白如玉、菊花形、味道特香，木屑原料室内瓶、袋栽。

 500 200

桑 黄*

 3-5月 22-28

子实体幼时黄色，生长缓慢，室内外栽培，试栽。

 100 50

鹅蛋菌*

 9-3月 18-25

珍稀食用菌、色鲜味美、肉质细嫩、香郁可口、林地试栽

 100 50

牛舌菌*

 3-5月 25-30

菇体粉红色、可进行室内外袋栽，出菇慢，试栽。

 100 60

牛肝菌*

 3-5月 18-25

分黄、黑、美味牛肝等品种，出菇难度大、林地试栽。

 100 60

鸡油菌*

 3-5月 22-28

名贵菌、金黄色品种、林地栽培，出菇难度大，试栽。

 100 50

干巴菌*

 3-5月 22-28

珍稀名贵品种、丛生，林地栽培，出菇难度大，试栽。

 100 50

离褶伞*

 3-5月 20-28

珍稀食用菌，子实体灰白色，丛生，出菇难、林地试栽。

 100 50

虎掌菌*

 2-4月 18-25

珍稀菌、子实体大、单生、林地栽培，出菇难度大、试栽

 200 200

珊瑚菌*

 9-3月 15-25

珍稀菌子实黄白色、单生或丛生、出菇难度大、林地试栽

 100 60

黄绿蜜环菌

 2-4月 20-28

名贵食用菌、朵形圆正、黄色、有鳞片、圈形生长、试栽

 200 90

松 茸*

 2-4月 16-23

珍稀名贵菌、菌盖有鳞片、单生或群生、林地试栽。

 500 90

块 菌*

 9-2月 15-25

名贵菌类、不规则圆形，肉质大理石花纹，林地试栽。

 200 90

冬虫夏草*

 9-2月 10-18

珍稀名贵菌、与特定的昆虫和环境配合共生，培养难度大

 500 90

羊肚菌*

 9-12月 10-18

珍稀食用菌，栽培成本低、出菇与环境条件有关 ，
羊肚菌的菌种只对学员提供。

 200 380

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